汾酒酿酒车间是汾酒生产的核心区域。酿酒以高粱为主要原料，用大麦、豌豆混合制作的大曲为糖化发酵剂，严格遵循“固态地缸分离发酵，清蒸二次清，一清到底”的独特酿造工艺。每一个环节都凝聚着匠人的心血和智慧。工人们分工明确，操作熟练，精心把控每一个酿造细节，确保酒质优良。酿造过程不仅体现了对传统工艺的坚守，也融合了现代科技的创新，为汾酒的卓越品质提供了坚实保障。
汾酒文化景区隶属于汾酒集团，是集吃、住、行、游、购、娱于一体的综合旅游服务体系。景区位于距汾阳市15公里处，青银高速公路、307国道及太中银铁路横穿全境，距省城太原1小时车程，距平遥古城半小时车程，交通十分便利。
近年来，公司倾力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅游基地，先后被授予“全国工业旅游示范基地”“全国重点文物保护单位”“国家级酒文化学术活动示范基地”“山西省旅游协会常务理事单位”。汾酒酿造技艺于2006年入选国家首批非物质文化遗产名录，2011年汾酒文化景区被全国旅游景区质量等级评定委员会评为国家AAAA级旅游景区。
总台电话：
0358 - 2858888
中餐厅电话：
0358 - 7329222
火锅楼电话：
0358 - 7329333
对外餐厅电话：
0358 - 7329008
景区对6周岁（不含6周岁）至18周岁（含18周岁）未成年人、全日制大学本科及以下学历学生、60周岁以上老年人等凭合法有效证件实行半价优惠；对6周岁（含6周岁）以下或者身高1.2米以下的儿童、残疾人、现役军人、革命伤残军人、70岁以上的老年人等予以免票。
半价门票优惠范围和凭证
1、身高1.2米以上的儿童;
2、全日制在校学生(不含成人教育)，凭有效学生证。
免门票优惠范围和凭证
1、身高1.2米以下儿童;
2、60周岁(含)以上老年人，凭身份证或老年优待证;
3、现役军人、退役军人，凭有效证件;
4、公安民警，凭警官证;
5、新闻记者，凭国家新闻出版署颁发的记者证;
6、残疾人员，凭有效残疾证明;
7、带团导游，凭旅行社出具的派团单。
咨询电话:0358-7229217
汾酒文化景区门票为50元/人，讲解服务费30元/次、游览车服务费50元/车。
营业时间：夏季 8:00 - 18:30 冬季 8:00 - 18:30
每年3月1日到11月30日，执行旺季门票价格50元/人，12月1日到次年2月底，执行淡季门票价格40元/人.
半价门票优惠范围和凭证
1、身高1.2米以上的儿童;
2、全日制在校学生(不含成人教育)，凭有效学生证。
免门票优惠范围和凭证
1、身高1.2米以下儿童;
2、60周岁(含)以上老年人，凭身份证或老年优待证;
3、现役军人、退役军人，凭有效证件;
4、公安民警，凭警官证;
5、新闻记者，凭国家新闻出版署颁发的记者证;
6、残疾人员，凭有效残疾证明;
7、带团导游，凭旅行社出具的派团单。
咨询电话:0358-7229217
